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Urbanfile Go Eat | Piccola Cucina: identità italiana contemporanea in Viale Piave

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In una Milano gastronomicamente sempre più internazionale, Piccola Cucina in Viale Piave 17 rappresenta un indirizzo che sceglie la strada della cucina italiana stagionale, curata e profondamente personale.Un ristorante raccolto, lontano dai grandi format, dove l’esperienza ruota attorno alla materia prima, al ritmo delle stagioni e a una cucina espressa che mette al centro il … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Dal disegno di Muzio alla Milano di oggi: ecco Cucina Triennale

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Cucina Triennale: quando l’architettura di Muzio torna a fare quello per cui era nata Cucina Triennale non è semplicemente il nuovo ristorante e caffè della Triennale Milano. È, in modo molto concreto, il recupero di un’idea progettuale che sta dentro il Palazzo dell’Arte fin dagli anni ’30: un luogo di socialità, ristoro e incontro affacciato … Leggi tutto