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Urbanfile Go Eat  | Innocenti Evasioni: la cucina di Tommaso Arrigoni tra tradizione milanese, creatività e una delle terrazze più belle della città

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Dalla storica insegna della Bovisa alla Terrazza Triennale, il viaggio gastronomico di uno degli chef più interessanti di Milano Ci sono ristoranti che raccontano una città attraverso i propri piatti. E poi ci sono luoghi che, oltre a raccontarla, contribuiscono a definirne l’identità gastronomica. Innocenti Evasioni appartiene a questa seconda categoria. Nato in una tranquilla via … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Erba Brusca: l’orto ristorante nascosto lungo il Naviglio Pavese

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A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo una delle alzaie più tranquille del Naviglio Pavese, si trova uno dei ristoranti più particolari della città: Erba Brusca. Immerso nel verde e affacciato sull’acqua del naviglio, questo locale rappresenta una delle esperienze gastronomiche più originali di Milano, grazie a una filosofia che unisce cucina stagionale, orto … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Assassina Corner: a Milano la pasta “più piccante” della Puglia

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Il locale di piazza Piemonte porta in città gli spaghetti all’assassina, icona della cucina barese Milano continua ad accogliere nuovi format gastronomici che mescolano tradizione e contemporaneità. Tra le aperture più curiose degli ultimi mesi c’è Assassina Corner, il locale in piazza Piemonte, accanto al Teatro Nazionale, che porta in città uno dei piatti più … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Particolare Milano: cucina creativa e atmosfera elegante nel cuore di Porta Romana

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Nel cuore di Porta Romana, in Via Gerolamo Tiraboschi 5, si trova uno degli indirizzi più interessanti della scena gastronomica milanese: Particolare Milano. Un ristorante che ha costruito la propria identità su una cucina contemporanea, stagionale e curata nei dettagli, diventando un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di ristorante gourmet a Milano. Informazioni … Leggi tutto