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Urbanfile Go Eat | Abba: nel Certosa District il ristorante stellato di Fabio Abbattista che sta riscrivendo il fine dining milanese

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Nel panorama della nuova ristorazione milanese esistono locali che nascono per seguire un trend. E poi ci sono progetti come Abba, che sembrano invece costruiti per durare. Nel cuore del Certosa District, in una zona della città ancora lontana dalle classiche rotte gastronomiche milanesi, lo chef Fabio Abbattista ha creato uno dei ristoranti più interessanti … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Erba Brusca: l’orto ristorante nascosto lungo il Naviglio Pavese

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A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo una delle alzaie più tranquille del Naviglio Pavese, si trova uno dei ristoranti più particolari della città: Erba Brusca. Immerso nel verde e affacciato sull’acqua del naviglio, questo locale rappresenta una delle esperienze gastronomiche più originali di Milano, grazie a una filosofia che unisce cucina stagionale, orto … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Assassina Corner: a Milano la pasta “più piccante” della Puglia

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Il locale di piazza Piemonte porta in città gli spaghetti all’assassina, icona della cucina barese Milano continua ad accogliere nuovi format gastronomici che mescolano tradizione e contemporaneità. Tra le aperture più curiose degli ultimi mesi c’è Assassina Corner, il locale in piazza Piemonte, accanto al Teatro Nazionale, che porta in città uno dei piatti più … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Particolare Milano: cucina creativa e atmosfera elegante nel cuore di Porta Romana

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Nel cuore di Porta Romana, in Via Gerolamo Tiraboschi 5, si trova uno degli indirizzi più interessanti della scena gastronomica milanese: Particolare Milano. Un ristorante che ha costruito la propria identità su una cucina contemporanea, stagionale e curata nei dettagli, diventando un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di ristorante gourmet a Milano. Informazioni … Leggi tutto