ristoranti Milano

Urbanfile Go Eat | Fiore Milano: in via Savona la Sardegna più autentica arriva in tavola tra culurgiones, bottarga e porceddu

di

Nel cuore di via Savona, tra showroom e Design Studio, proprio di fianco al Cinema Mexico e nel cuore della Milano creativa della zona Tortona, esiste un ristorante che sembra muoversi in direzione opposta rispetto alle tendenze della ristorazione contemporanea. Da Fiore Milano non si entra per trovare piatti costruiti per Instagram o menu pensati … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Caciara: a Milano il ristorante dove la cucina italiana diventa show tra amatriciana flambé e serate cantate

di

Nel panorama milanese, sempre più orientato verso esperienze ibride, Caciara si distingue per un format preciso: trasformare la cena in uno spettacolo. In via Alessandro Tadino 5, Milano, il locale costruisce un’identità che va oltre il ristorante tradizionale, puntando su cucina italiana preparata al momento, show cooking al tavolo e intrattenimento serale strutturato. Il cuore … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Inno: la cucina di Marcos Cardoso riscrive il fine dining a Milano

di

A Milano ci sono ristoranti che nascono per inserirsi in una scena già definita, e altri che scelgono di costruire una propria identità fin dal primo giorno. Inno appartiene a questa seconda categoria.Situato in via Lodovico Muratori 11, il ristorante guidato dallo chef Marcos Cardoso rappresenta uno dei progetti più interessanti della nuova generazione gastronomica … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Nebbia: la nuova trattoria contemporanea tra creatività e identità milanese

di

Nel panorama sempre più affollato della ristorazione milanese, ci sono luoghi che scelgono di distinguersi non per eccesso, ma per sottrazione. Nebbia è uno di questi.A pochi passi dal Naviglio Pavese, lontano dal rumore più turistico della zona, questo ristorante rappresenta una delle espressioni più interessanti della nuova cucina milanese contemporanea: essenziale, concreta, senza fronzoli, … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Ginmi: dal 1985 lo storico ristorante coreano a Milano

di

Via Giovanni Paisiello 7 – Milano ( zona Porta Venezia) Da Martedi a Giovedi 12-14:30 e 18:30-22; Venerdi e Sabato 12-14:30 e 18:30-22:30; Lunedi 12-14:30; Domenica Chiuso prezzo medio: 20/30 euro a persona Uno storico ristorante coreano Tra i ristoranti etnici Milano dedicati alla cucina asiatica, Ginmi è uno dei locali storici dove scoprire la … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Casa Vietnam: i sapori autentici del Vietnam a Milano

di

Viale Nazario Sauro,5 – Milano ( fermata M3 Sondrio) Martedi – Sabato 12-15/19:23; Domenica 19/23; Lunedi chiuso prezzo medio: 15/25 euro a persona La cucina vietnamita a Milano Tra i ristoranti etnici Milano dedicati al Sud-Est asiatico, Casa Vietnam rappresenta uno degli indirizzi più interessanti per chi vuole scoprire la cucina vietnamita Milano. Il locale … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | La Rampina: la storica osteria lombarda della famiglia Gagliardi alle porte di Milano

di

A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo la storica via Emilia, si trova uno dei ristoranti più longevi e affascinanti della gastronomia lombarda: Antica Osteria La Rampina. Situato nel comune di San Giuliano Milanese, il ristorante occupa un antico casale immerso nel verde che conserva secoli di storia e tradizione culinaria. Qui la cucina … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Casa Ramen: il tempio del ramen giapponese a Milano

di

Via Luigi Porro Lambertenghi, 25 – Milano (Isola) Martedi – Sabato 12:30 – 15:00 / 19:00 – 23:00 ; Domenica e Lunedi chiuso prezzo medio: 20/30 euro a persona Uno dei riferimenti per il ramen a Milano Nel panorama dei ristoranti etnici Milano uno dei locali più conosciuti dagli appassionati di cucina giapponese è Casa … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Erba Brusca: l’orto ristorante nascosto lungo il Naviglio Pavese

di

A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo una delle alzaie più tranquille del Naviglio Pavese, si trova uno dei ristoranti più particolari della città: Erba Brusca. Immerso nel verde e affacciato sull’acqua del naviglio, questo locale rappresenta una delle esperienze gastronomiche più originali di Milano, grazie a una filosofia che unisce cucina stagionale, orto … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Assassina Corner: a Milano la pasta “più piccante” della Puglia

di

Il locale di piazza Piemonte porta in città gli spaghetti all’assassina, icona della cucina barese Milano continua ad accogliere nuovi format gastronomici che mescolano tradizione e contemporaneità. Tra le aperture più curiose degli ultimi mesi c’è Assassina Corner, il locale in piazza Piemonte, accanto al Teatro Nazionale, che porta in città uno dei piatti più … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Trattoria San Filippo Neri: la Milano autentica nel piatto

di

In una città che corre veloce tra nuove aperture e format internazionali, Trattoria San Filippo Neri resta un presidio della cucina milanese tradizionale.Un indirizzo che non insegue le tendenze ma difende con coerenza ricette, sapori e rituali della tavola lombarda.Qui la tradizione non è nostalgia: è identità gastronomica. Informazioni utili Via San Filippo Neri, Milano … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | La Gyozeria: lo street food asiatico che conquista Milano

di

Nel panorama sempre più internazionale della ristorazione milanese, La Gyozeria si è ritagliata uno spazio preciso: quello dello street food asiatico urbano, diretto, accessibile e identitario.Non è un ristorante fusion generico, ma un concept chiaro che mette al centro i gyoza artigianali, ampliando poi l’offerta verso piatti iconici della cucina asiatica contemporanea. Un format giovane … Leggi tutto