nuove aperture milano

Urbanfile Go Eat | Alberto Magri: il pastry chef dei social apre la sua prima pasticceria a Milano

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In Corso Italia 3 debutta il primo locale firmato da Alberto Magri, il giovane maestro pasticcere da milioni di follower. Un laboratorio contemporaneo dove croissant, grandi lievitati e spettacolari dolci trompe-l’œil diventano protagonisti Milano continua ad attirare alcuni dei nomi più interessanti della pasticceria contemporanea. Dopo anni di video diventati virali e collaborazioni internazionali, Alberto Magri ha … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Casa Barozzi: a Milano il panino diventa alta gastronomia tra tradizione emiliana e creatività

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In via Andrea Solari ha aperto a giugno 2026 il nuovo progetto dei fratelli Federico e Alfonso Maria Stefanelli C’è chi il panino lo considera uno spuntino veloce e chi, invece, lo trasforma in un vero piatto d’autore. È questa la filosofia di Casa Barozzi, la nuova insegna che ha aperto le porte nel giugno 2026 in via Andrea … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Ketobar: il primo fast food chetogenico d’Italia conquista Milano

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In corso Ventidue Marzo 25 arriva il format ideato da Mirco Bastianelli: un nuovo modo di vivere il comfort food Milano continua a essere il laboratorio italiano delle nuove tendenze gastronomiche e del benessere. Tra le aperture più interessanti degli ultimi mesi c’è Ketobar, il format che porta nel capoluogo lombardo un’idea tanto innovativa quanto ambiziosa: … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Sorelle Poma: a Lambrate apre l’osteria che celebra la cucina italiana più autentica

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Il nuovo progetto di Caterina e Vladimiro Poma ha aperto il 6 luglio in Via Nicola Antonio Porpora 154 Milano continua ad arricchirsi di nuove aperture, ma ce ne sono alcune che arrivano con un’identità ben precisa. È il caso di Sorelle Poma, la nuova osteria-trattoria inaugurata il 6 luglio in Via Nicola Antonio Porpora 154, nel quartiere Lambrate. Un progetto … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat  | FIVE Salon & Terrace: il nuovo rooftop che porta l’All Day Dining nel cuore di Porta Venezia

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Un salotto urbano sospeso sopra i tetti della città Milano continua a reinventarsi, e lo fa anche attraverso nuovi luoghi capaci di raccontare un modo diverso di vivere la città. Tra le aperture più interessanti del 2026 c’è FIVE Salon & Terrace, il nuovo ristorante e cocktail bar dell’Hotel Calimala Milano, in Via Melzo 7, nato dalla … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Inno: la cucina di Marcos Cardoso riscrive il fine dining a Milano

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A Milano ci sono ristoranti che nascono per inserirsi in una scena già definita, e altri che scelgono di costruire una propria identità fin dal primo giorno. Inno appartiene a questa seconda categoria.Situato in via Lodovico Muratori 11, il ristorante guidato dallo chef Marcos Cardoso rappresenta uno dei progetti più interessanti della nuova generazione gastronomica … Leggi tutto