Urbanfile Go Eat | Osteria del Laghetto: ad Arluno la cucina lombarda si nasconde nel verde a pochi minuti da Milano

A ovest di Milano, superata la tangenziale e lasciato alle spalle il traffico urbano, il paesaggio cambia rapidamente. I capannoni si diradano, le strade si fanno più silenziose e la campagna torna protagonista.È qui, tra Arluno e Pregnana Milanese, che si trova un indirizzo poco raccontato ma molto frequentato da chi cerca una cucina autentica: … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Casa Vietnam: i sapori autentici del Vietnam a Milano

Viale Nazario Sauro,5 – Milano ( fermata M3 Sondrio) Martedi – Sabato 12-15/19:23; Domenica 19/23; Lunedi chiuso prezzo medio: 15/25 euro a persona La cucina vietnamita a Milano Tra i ristoranti etnici Milano dedicati al Sud-Est asiatico, Casa Vietnam rappresenta uno degli indirizzi più interessanti per chi vuole scoprire la cucina vietnamita Milano. Il locale … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | La Rampina: la storica osteria lombarda della famiglia Gagliardi alle porte di Milano

A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo la storica via Emilia, si trova uno dei ristoranti più longevi e affascinanti della gastronomia lombarda: Antica Osteria La Rampina. Situato nel comune di San Giuliano Milanese, il ristorante occupa un antico casale immerso nel verde che conserva secoli di storia e tradizione culinaria. Qui la cucina … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Warsa: la cucina eritrea nel cuore di Milano

Milano è una città sempre più cosmopolita anche dal punto di vista gastronomico. Tra le cucine etniche più interessanti presenti in città c’è quella del Corno d’Africa, rappresentata da ristoranti che portano nel capoluogo lombardo i sapori della tradizione eritrea. Tra questi spicca Ristorante Warsa, uno dei ristoranti storici dedicati alla cucina eritrea Milano, situato … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Casa Ramen: il tempio del ramen giapponese a Milano

Via Luigi Porro Lambertenghi, 25 – Milano (Isola) Martedi – Sabato 12:30 – 15:00 / 19:00 – 23:00 ; Domenica e Lunedi chiuso prezzo medio: 20/30 euro a persona Uno dei riferimenti per il ramen a Milano Nel panorama dei ristoranti etnici Milano uno dei locali più conosciuti dagli appassionati di cucina giapponese è Casa … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Verve – Osteria Conversevole: la nuova osteria contemporanea che anima via Confalonieri

In zona Isola un ristorante che punta su cucina italiana rivisitata, convivialità e piatti pensati per essere condivisi Nel quartiere Isola, uno dei distretti gastronomici più dinamici di Milano, ha aperto Verve – Osteria Conversevole, un ristorante che prova a reinterpretare l’idea tradizionale di osteria in chiave contemporanea. Situato in via Federico Confalonieri 5, a … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Cascina Caremma: agriturismo biologico, ristorante e Nature SPA nel cuore del Parco del Ticino

A circa trenta chilometri da Milano, immersa nella natura del Parco del Ticino, si trova una delle realtà più interessanti dell’agricoltura biologica lombarda: Cascina Caremma. Situata nel comune di Besate, questa cascina agricola è molto più di un semplice agriturismo: qui convivono azienda agricola biologica, ristorante, agriturismo con camere, Nature SPA e attività didattiche, in … Leggi tutto

Sfoglia Pastry Bar: la pasticceria d’autore di Tommaso Foglia apre a Milano

Viennoiserie contemporanea, millefoglie espressa e dolci d’autore: il nuovo progetto del pastry chef di Bake Off porta la sua visione della pasticceria in città Milano continua ad attirare grandi nomi della gastronomia italiana e tra le nuove aperture più interessanti della scena dolce milanese c’è senza dubbio Sfoglia Pastry Bar, il nuovo progetto del pastry … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Erba Brusca: l’orto ristorante nascosto lungo il Naviglio Pavese

A pochi chilometri dal centro di Milano, lungo una delle alzaie più tranquille del Naviglio Pavese, si trova uno dei ristoranti più particolari della città: Erba Brusca. Immerso nel verde e affacciato sull’acqua del naviglio, questo locale rappresenta una delle esperienze gastronomiche più originali di Milano, grazie a una filosofia che unisce cucina stagionale, orto … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Panini d’autore a Milano: quattro locali dove il panino diventa esperienza

Negli ultimi anni anche a Milano il panino ha smesso di essere soltanto uno spuntino veloce per diventare un vero e proprio piatto gourmet. Pane artigianale, ingredienti selezionati, ricette creative e una cura sempre maggiore per le materie prime hanno trasformato il classico sandwich in una piccola esperienza gastronomica.In una città che vive di street … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Assassina Corner: a Milano la pasta “più piccante” della Puglia

Il locale di piazza Piemonte porta in città gli spaghetti all’assassina, icona della cucina barese Milano continua ad accogliere nuovi format gastronomici che mescolano tradizione e contemporaneità. Tra le aperture più curiose degli ultimi mesi c’è Assassina Corner, il locale in piazza Piemonte, accanto al Teatro Nazionale, che porta in città uno dei piatti più … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Particolare Milano: cucina creativa e atmosfera elegante nel cuore di Porta Romana

Nel cuore di Porta Romana, in Via Gerolamo Tiraboschi 5, si trova uno degli indirizzi più interessanti della scena gastronomica milanese: Particolare Milano. Un ristorante che ha costruito la propria identità su una cucina contemporanea, stagionale e curata nei dettagli, diventando un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza di ristorante gourmet a Milano. Informazioni … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Sasà Martucci Milano: la pizza campana che sfida Milano in zona Washington

Quando un nome come Sasà Martucci approda a Milano, non è un’apertura qualunque. È piuttosto una dichiarazione di intenti: portare in città la pizza contemporanea italiana con un linguaggio identitario chiaro, radicato nella tradizione campana ma proiettato verso un pubblico urbano e curioso. Informazioni utili Nome: Sasà Martucci Milano Indirizzo: Via Romolo Gessi 12, 20149 … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | “Pasta à Gogo” : la pasta fresca come street food urbano a Milano

Nel cuore della zona di Buenos Aires, lungo Viale Abruzzi, c’è un indirizzo che ha fatto della pasta fresca veloce e di qualità la sua bandiera. Pasta à Gogo è la risposta milanese alla voglia di primi piatti artigianali, personalizzabili e pronti in pochi minuti, pensata per chi vuole gustare la pasta senza fronzoli ma … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Ça va sans dire: la creperia francese che parla milanese

Nel panorama gastronomico di Milano, tra caffè d’autore e ristoranti globali, c’è un indirizzo che interpreta la tradizione francese con spirito urbano: Ça va sans dire, in via Garigliano 8. Un locale che fonda la sua creatività su crêpes e galettes, costruendo un dialogo tra cucina francese autentica e approccio conviviale, in pieno spirito meneghino. … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Da Nonna: cucina pugliese pop in via Mosè Bianchi a Milano

Nel tessuto urbano tra CityLife e la zona Fiera, Milano continua a ospitare realtà gastronomiche che raccontano identità regionali forti. Da Nonna, in via Mosè Bianchi 103, è uno di questi indirizzi: un ristorante che porta in città la cucina pugliese autentica, fatta di ricette tramandate e sapori diretti, ma con un’estetica sorprendentemente pop e … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Piccola Cucina: identità italiana contemporanea in Viale Piave

In una Milano gastronomicamente sempre più internazionale, Piccola Cucina in Viale Piave 17 rappresenta un indirizzo che sceglie la strada della cucina italiana stagionale, curata e profondamente personale.Un ristorante raccolto, lontano dai grandi format, dove l’esperienza ruota attorno alla materia prima, al ritmo delle stagioni e a una cucina espressa che mette al centro il … Leggi tutto

Urbanfile Go Eat | Mitsui Ramen: cucina asiatica nel cuore di Porta Venezia

Nel mosaico gastronomico di Milano, sempre più orientato verso cucine internazionali di qualità, Mitsui Ramen si distingue come indirizzo solido per chi cerca un’esperienza autentica legata al ramen giapponese e alla cucina pan-asiatica.Situato in zona Porta Venezia, Mitsui è uno spazio che coniuga immediatezza e profondità di sapori: ciotole fumanti, brodi strutturati e una proposta … Leggi tutto